Drink

เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มมะขามป้อมสะระแหน่ปั่น

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มมะขามป้อมสะระแหน่ปั่น (จำนวน 2-3 แก้ว) มะขามป้อมทั้งลูก 2 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย สะระแหน่เด็ดใบ 1/4 ถ้วย น้ำผึ้ง 1 ถ้วย เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา น้ำแข็ง 1 ถ้วย ใบสะระแหน่สําหรับตกแต่ง ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มมะขามป้อมสะระแหน่ปั่น ล้างมะขามป้อม ใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ใส่มะขามป้อมและน้ำลงในโถปั่น ปั่นด้วย เครื่องปั่นสมูทตี้พอหยาบๆ นำส่สนผสมที่ได้จากการปั่น มากรองเอาเฉพาะน้ำ ด้วยผ้าขาวบางใส่ลงในโถปั่นอีกครั้ง ใส่ใบสะระแหน่ น้ำผึ้ง เกลือ และน้ำแข็ง ลงในโถปั่น และปั่นด้วย เครื่องปั่นสมูทตี้อีกครั้งจนละเอียดเข้ากัน รินใส่แก้ว  ราดน้ำผึ้ง และตกแต่งด้วยยอดสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

Recent Comments

    Links